Get my own profile
Public access
View all7 articles
5 articles
available
not available
Based on funding mandates
Co-authors
- Antonio J. A. MeirellesProfessor of Food Engineering, UNICAMPVerified email at fea.unicamp.br
- Guilherme José MaximoProfessor Doutor, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de CampinasVerified email at unicamp.br
- Joao A. P. CoutinhoFull Professor, CICECO, Chemistry Department, University of AveiroVerified email at ua.pt
- Maria Alvina KrähenbühlFaculdade de Engenharia Química - UNICAMPVerified email at feq.unicamp.br
- Eduardo Augusto Caldas BatistaProfessor de Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de CampinasVerified email at fea.unicamp.br
- Ariel Antonio Campos Toledo HijoPostdoctoral Fellow, University of CampinasVerified email at dac.unicamp.br
- Lisandro Pavie CardosoProfessor Titular Aposentado do Instituto de Física Gleb Wataghin da Universidade Estadual deVerified email at ifi.unicamp.br
- Adenilson Oliveira dos SantosUniversidade Federal do MaranhãoVerified email at ufma.br
- Paulo Ribeiro-ClaroProfessor de Química, universidade de AveiroVerified email at ua.pt
- Jorge F. B. PereiraCIEPQPF, Department of Chemical Engineering, Faculty of Sciences and Technology, University ofVerified email at eq.uc.pt
- Rosiane Lopes da CunhaProfessor Associado I, Universidade Estadual de CampinasVerified email at fea.unicamp.br
- José M. S. S. EsperançaFCT/UNLVerified email at fct.unl.pt
- Mara G. FreireInvestigadora Coordenadora, Universidade de AveiroVerified email at ua.pt